[발명의 명칭]
감칠맛 증진용 혼합 조미료 조성물의 제조 방법(the manufacturing method of mixed seasoning composition for improving savory taste)
[출원번호/일자)]
2023-0132172 (2023.10.05)
[등록번호/일자)]
2646797 (2024.03.07)
[요약]
본 명세서는 각종 요리의 감칠맛과 기호도를 증진시키기 위해 채소와 향신료를 포함하는 혼합 조미료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 본 명세서에 따를 경우 다양한 요리의 감칠맛 및 기호도 증진을 도모할 수 있어 이를 통해 소비자의 선택권을 보장하고 관련 산업 발전에 기여할 수 있을 것이다.
[대표도면]
